折角の沖縄そば、焼きそばだけでは勿体ないので普通の出汁でも食べました。

お出汁は「サン食品」の沖縄そばの出汁(17倍濃縮)を使用。
因みに買ってきたそばもサン食品のものでした。

三枚肉やソーキもないし、栄養の事も考えて、野菜そばに。

そして、そこに私の大好きな栄福食堂(トニーそば)自家製の「ピパチ」(ピヤーシ、ピパーチ、ヒハツもどき、etc.)を。

たーっぷり (^^;
元々、ピパチが好きなのですがトニーそばのは香りが強くて一番好きです。

コーレーグースー好きのツマは「栄町ボトルネック」で頂いた、栄町ボトルネック印のコーレーグースー。
私はそばの味を壊すのであまり好きではないのですが、これはあまり味を壊さなくて美味しかったです。

また、打ってみるかな......＞沖縄そば
ってか、讃岐うどん打てよ！！！＞自分 (^^;

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