●奇跡の讃岐うどんツアー3軒目「たむら」
香川県のうどん仲間との忘年会も兼ねてのうどんツアーの報告。
えっ、何が奇跡かって?
なんと行列必至店に行列がないんです!!!

3軒目の「たむら」もこんな感じ。
あっ、でも私達が喰ってる最中に人が増えてきてた。

ワタシのは一度〆たうどんをあたためてかけに。
つまり普通のかけうどん(温)やね。
うーん、ここの麺、好きだ。

ツマは釜があがるまで待って、釜揚げうどんに出汁をかけて釜かけ。
こいつも、もちもちで旨い!

たむらに行きたい方は要注意ですぞ。
無理せずゆっくり商売してください>たむらのおっちゃん






