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2008年5月 2日

●さぬきのうどん家「はた坊」

GWなんで七尾まで遊びに来てます。
文章を書く根性はないので、とりあえず画像のみ。
帰ってからレポートします。

※帰ってきたのでコメント付けまーす (5月3日 22:00)。

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先ずはツマが頼んだ、「釜揚げうどーん」。
ペッコペコのお腹には優しくて温かいうどんがグーッ!

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ですが、私は自分が一番食べたい!と思った「かしわ天ざる」。

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の他にもオプションでテンプラを取ってきました。

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オリジナル、「親子天ざる」!
店長のハタ坊さんがやって来て「親子天ざるやな〜」ってネーミングセンスは一緒のようです。
コシのある麺とサックサクで中はジューシィーなテンプラのマッチングがんまー!

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香川県でも定番の食べ方「ひやあつ」の大。
※「ひやあつ」=冷たい麺に温かい出汁の組み合わせ
残してあったかき揚げを途中で投入して更にんまんま。

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最後に「肉汁つけうどん」を頼んだのですが、麺を「釜ぬき」にするか「冷たい麺」にするかで悩み、悩み、決めれず……
ハタ坊さんに「両方にする?」と聞かれて、もちろん「はい」と (^^;
つけ汁が冷めないように先に釜ぬき、後で冷たい麺で食べましたがどちらもんまーーー。

いやー、今回も美味しゅうございました。

p.s. うどん以外についてもポチポチと書いていきたいと思います>七尾ツアー


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