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2006年11月20日

●2006/Nov/03 1軒目「松下製麺所」

松下製麺所:中華そば大
昨日はかけ小(1玉)だけで我慢した「松下製麺所」です。
今日はまわる軒数も少ないので中華そばの「2玉」。
ああ、なんで中華そばにうどん出汁がこんなに合うんだろう……
途中でテーブルに置いてあるコショーを入れて味変、これまた旨い。
ああ、ご近所にこんな店があったら、朝ごはんは毎日ここなのに。

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コメント

こないだ僕が食べ逃した奴がこれですね。
うーん、うまそう。天カスマッチしてそう。
なかなか食べられないと思うので、姫路の駅そばで虫抑えしておきましょうかね。

YES :-)

美味しいですよ~
ちょっとハマります。

この次の記事で書いた大島製麺にも「和風中華そば」ってメニューがあって、友人が頼んだので食べさしてもらったのですが……
松下、大島ともに中華麺が優しい(ストレート麺、細い、かん水がきつくない(多分))です。
これがうどん出汁にも合うのではないかと。
家で作れないかな……>この麺

姫路駅まで行くなら、香川まで行ってしまう私って (^^;

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