2009年7月 2日

●今日は「半夏至」(はんげしょう) 、「うどんの日」~うどん食べまい~

今日は「半夏至」ですね。
「うどんの日」でもあります。

本当だったら、香川で本場の讃岐うどんとか......
自分で打ったうどんを......

とかいきたいのですが、今年は無理。


晩御飯に半生麺を食べる予定 (^^;

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2009年6月21日

●冷製担々麺@東亜食堂 六甲店

休日のランチ、ツマに「何が食べたい?」と聞くと「冷麺」との事。
ネットで調べて、前々から行こうと思って近所の中華料理屋「東亜食堂」さんに冷麺がある事を発見、行ってみました。

これがツマが食べた「冷麺」!
ではなくて、「冷製担々麺」!

セットメニュー(ご飯もの+ワンタン or 麺類+ミニ炒飯)でこれを発見して、冷麺好き担々麺好きのツマは即決 (^^;

ミニ炒飯をつけてこんな感じ。
大食いのツマは炒飯が小さい......とぼやいておりましたが、お味はマイウー。
担々麺は結構辛くて、後半ヒーヒー良いながら食べておりました>ツマ


さて、私が何を食べたかを知りたい人は続きを読む......前に。
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2009年6月15日

●讃岐うどん、七変化♪

ちょっと遅くなりましたが......
讃岐うどんの会でT師匠が打った麺(緑あひると緑水晶のブレンド)を持ち帰りまして、家で色んな食べ方をしましたので、一挙公開。

先ずはシンプルにかけうどん。
会のためにツマがイリコからちゃんと作った出汁は残ってなかったので、鎌田醤油の出汁醤油を薄めただけ (^^;
☆ツマからツッコミが入った......
☆出汁醤油を薄めたのはこの後もう1回食べた時の事でした。
☆この時は讃岐うどんの会で大好評だったツマ作の出汁 (^Q^


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2009年6月 8日

●三好(日の出製麺)さんを囲んで讃州三周年を祝いつつ焼き肉を食べる会

うどん仲間の別府ちゃんからお誘いがあり、ポッサムチプで行われたうどん系宴会に行ってきました。

神戸そごうのイベントに参加していた三好さん(日の出製麺所)情熱うどん讃州さんほかの情熱うどんグループ、釜たけうどんさん関係、名麺堂GUMBOさん、その他ブロガーなど濃い麺々、もとい面々がそろいました。

とりあえず、速報で......

今日のお肉ですと肉塊が登場。
ひえーっ!

ハンバーグ(に見せかけたユッケ?)入りのカレーはテーブル毎にローソクが。
うちのテーブルは日の出製麺さんが創業80年って事で「80」のローソク。

皆さん、お疲れさまでした〜!

↓すべての肉画像はコチラ
ゆうちゃん之助さんの、おなかいっぱい|6月7日夜 兵庫「ポッサムチプ」

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2009年6月 6日

●[速報] 宮武閉店

この情報を得てしまったら書かない訳にはいかないので......

ネットなどで「宮武閉店」の情報がまわりました。
個人的に信頼のおける筋からも情報が入っているので多分、本当だと思います。
好きなうどん屋さんだったの非常に残念です。

最近、行列が凄くて行けてなかったのが無念です。

閉店の理由はまだ分かりませんが、高速1,000円などの影響を受けたのかなぁ。

大将、お店の方々、今まで旨いうどんをありがとうございました。


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