沖縄旅行に行ってきたので、その報告を。

先ずはランチを「こぺんぎん食堂」で食べた後はゆっくりお茶です。

2つ前の記事でも分かる通り、「上間綾乃」という沖縄の唄者(歌手)を応援しているのですが、彼女は今年の春から「Favorite Cafe」というカフェのチーフもやっています。

彼女がチーフをやりはじめてから初めて沖縄なのでもちろんいかねば〜

と勇んで行ったのですが......
がーん、台風の影響でお客さんが少ないって事で「早退」したとか (ToT
会う事が出来ませんでした orz

嘆いていても仕方がないので、ってか後でライブ居酒屋で会えるのは分かっているので (^^;
お茶です、お茶。
こちらは「山城紅茶」と行って、沖縄で育てた茶葉100%の紅茶です。
えぐみがなくスッキリして美味しいお茶でした。

ツマが食べたフォンダンショコラ。
美味しいけど、濃い〜、はなぢ出る〜(笑)

こちらはベークドチーズケーキ。
with 綾乃ちゃんのライブのフライヤー (^^;;;

今度はチーフしてる綾乃ちゃんに会うぞーーー

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神戸にコナモン視察に来た、名麺堂の大将からお土産麺をもらいました。

上から見ると２パックに見えますが、実際には２パックを１セットにして紙で巻いているので......

このように４パック。

説明書に従って、大量のお湯で茹でます。

こちらは「釜かけ」。
お出汁は自分で市販のイリコ出汁とカツオ出汁をブレンドしただけですが、麺がしなやかでうま〜い。

こちらは、ちべたい水で良く締めて「醤油うどん」。
この麺、結構茹で時間がながくて水で〆る時は18〜20分と書いてありましたが、それでもまだちょっとゴチっと来る感じ。
もっと茹でた方がいけるかも〜

半生麺ってレヴェル高いですよね〜
茹で方さえ失敗しなければ、かなり美味しい讃岐うどんが食べれます (^Q^

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私が応援する沖縄の美人唄者「上間綾乃」のライブ告知です。

＝＝＝ミニツアー決定！：上間綾乃

２００８年
１０月３１日（金）　『居酒やこだま』
東京都江戸川区南小岩７−２７−１６第３オランダビル２F
電話　０３−５６６８−２０９８
http://www.izakayakodama.com/pc/
◇JR総武線小岩駅南口から徒歩２分
OPEN　１７：００　STRAT１９：３０　￥２０００（飲食別）

１１月１日（土）『Brash Bar』
埼玉県さいたま市大宮区桜木町２丁目８−３
◇JR各線大宮駅西出口より徒歩４分
電話　０４８−６４８−１６４４
OPEN　１８：００　START　１９：００　￥２０００（飲食別）

１１月２日（日）『花いちぜん』
神奈川県鎌倉市大船１−２４−３５　２F
電話　０４６７−４６−８７１５
http://www.hanaichizen.com/
OPEN　１８：００　START　１９：３０　￥２５００（飲食別途）　

☆各ライヴ早めのご予約お願いしますm(__)m
ご予約・お問い合わせは、各ライヴ店舗まで！

お待たせしました。
関東ミニツアーが決定しました！！
会場で会いましょうね☆

関西へは、来年行く予定です♪待っててね〜

＝＝＝

去年から待ってるんだけど、関西は来年か〜 (ToT

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